Яйца соедините с мукой, маслом и теплым молоком, добавьте соль, сахар, перемешайте. Из готового теста выпекайте блины.

На каждый блинчик разложите мелко порезанные абрикосы, сверните трубочкой и полейте сверху сиропом.

На 4 порции

-Молоко 2,5 стакана.
-Мука пшеничная 0,5 стакана.             
-Масло растительное 2 ст. ложки.
-Яйца 3 шт.                                     
  -Сироп или джем 4 ст. ложки.
-Масло сливочное 3 ст. ложки.           
-Абрикосы консервированные 300г.
-Сахар 1 ст. ложка.                         
-Соль по вкусу.